材料は下記にあります。
The ingredients are listed below.
【材料：18cmパウンド型×2本分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/6126907
■バナナブレッド
無塩バター 100ｇ
グラニュー糖 100ｇ
卵L 1個
太白胡麻油 30ｇ
アーモンドプードル 20ｇ
強力粉 200ｇ
ベーキングパウダー 5ｇ
重曹 3ｇ
バナナ 正味200ｇ（ペースト用）
バナナ 正味90ｇ（角切り用）
レモン汁 大さじ1（バナナペースト用）
レモン汁 大さじ1/2（角切りバナナ用）
ミックスナッツ 60ｇ
■ガナッシュ
ミルクチョコレート 120ｇ
生クリーム 80ｇ
ラム酒 小さじ1/2
【ingredients : 2 loaf pans (18 cm / 7'' loaf pan)】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/12050012-banana-bread-with-chocolate-ganache-%E2%98%85recipe-video/edit
■Banana bread
100g (3.5 oz) unsalted butter
100g (3.5 oz, 1/2 cup) granulated sugar
1 egg
30g (1 oz, 2.5 Tbsp) vegetable oil
20g (0.7 oz, 3.5 Tbsp) almond flour
200g (7 oz, 1 and 3/5 cups) bread flour
5g (1.2 tsp) baking powder
3g (1/2 tsp) baking soda
200g (7 oz) banana, net weight, for paste
90g (3.2 oz) banana, net weight, for diced
1 Tbsp lemon juice, for banana paste
1/2 Tbsp lemon juice, for diced banana
60g (2.1 oz) mixed nuts
■Ganache
120g (4.2 oz) milk chocolate
80g (2.8 oz, 1/3 cup) heavy cream
1/2 tsp rum
※1cup=235cc(USA)
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